Alkoholgehalt: Vol. 41%
70cl
Keller: Marzadro
Ein Grappa, der durch die sorgfältige Destillation der Trester von Muskateller, Chardonnay und Gewürztraminer in diskontinuierlichen Dampfdestillieranlagen entsteht, um die größtmögliche Geschmeidigkeit des Destillats zum Ausdruck zu bringen. Die typischen Rebsorten der Region, die Temperaturschwankungen des Bodens und die daraus resultierenden Aromen verleihen ihm einzigartige und ausgeprägte organoleptische Eigenschaften. Der Trentina Morbida Barrique wird dann einige Monate lang in Fässern verfeinert, die zuvor für die Reifung des Grappa Stravecchia Diciotto Lune verwendet wurden, wodurch er noch «sanfter» und samtiger wird. Eine Hommage der Familie Marzadro an das Land, in dem sie lebt.